La Valle Grana presenta un patrimonio fatto di antichi sentieri, mulattiere, piste forestali, strade del sale: vie che oggi rivivono grazie al trekking, alla mountain bike, all'equitazione.
Sull'onda di questo rinnovamento è nato il Fauniera Chrono Test Point, valico alpino ripensato come spazio ciclistico.
Oltre al Fauniera sono più di 100 i chilometri di bosco e di alpeggio segnalati per i mountain bikers della Rampignado, considerata dai tecnici come una delle più selettive competizioni italiane.
La Valle Grana da sempre è teatro di manifestazioni sportive che sappiano mettere in risalto le bellezze naturali dell'area. I boschi, le vallette laterali e i torrenti sono spazi ideali per la pratica della pesca sportiva. L'escursionismo estivo può avvenire nel percorso della Curnis Auta, che corre lungo tutti gli spartiacque che delimitano la Valle; mentre l'escursionismo invernale, sia con gli sci sia con le racchette da neve, è un'occasione per scoprire gli angoli più nascosti del territorio.
Al centro di molti eventi c'è il Castelmagno, formaggio DOP prodotto oggi come nel Medioevo, quando il marchese di Saluzzo nel 1277 impose al Comune di Castelmagno di pagare il tributo annuo, non in denaro, ma in forme di formaggio.
La produzione di frutta e ortaggi da agricoltura biologica è un altro aspetto tipico della cultura gastronomica della vallata, che in pochi anni ha saputo creare il comprensorio a maggior vocazione biologica di tutto il Piemonte. La pera Madernassa e la castagna sono i prodotti di punta di un'economia rurale che ha saputo evolversi nel tempo conservando inalterati i sapori.
Non solo sport e cucina, i tesori artistici distribuiti su tutto il territorio rendono la Valle Grana un museo diffuso. Le opere tardo medioevali del pittore Pietro da Saluzzo, riportate al loro originario splendore da recenti restauri del circuito Mistà sono testimonianze preziose; mentre il santuario dedicato a San Magno, immerso nella silenziosa e verde conca omonima, rappresenta un punto di riferimento per molti fedeli.
Gli eventi etnico culturali che culminano nel Roumiage de Setembre sono occasioni per rivivere il tempo passato.
Per saperne di più:
www.vallegrana.it