Popoli alpini, lingue e tradizioni
Il Piemonte ha saputo custodire forti tradizioni culturali radicate nelle sue valli, tradizioni che sopravvivono a partire dall'uso della lingua originaria.
Sono tre, nel Piemonte alpino, le lingue minori ufficialmente riconosciute: la lingua d'Oc dei trovatori provenzali, diffusa nell'area occitana piemontese (dodici valli nelle province di Torino e di Cuneo); l'idioma francoprovenzale, tra la Bassa Valle di Susa e l'alto Canavese; la lingua germanica dei Walser, coloni alpini arrivati nel Medioevo da Austria e Svizzera, insediatisi alle pendici del Monte Rosa, tra le province di Vercelli e di Verbania.
Il Piemonte alpino, che nelle valli pinerolesi ospita la comunità religiosa valdese, è anche terra di usi antichissimi: dalla danza pagana degli "spadonari" della Valle di Susa alla parata della "Baìo"di Sampeyre in Val Varaita, festa popolare occitanica che rievoca le scorrerie dei saraceni.